Porridge alla mela e cannella

Un inizio dolce e coccoloso per la giornata

Con pochi ingredienti puoi preparare qualcosa di semplice e buono, perfetto per darti la giusta energia appena sveglio. Il porridge con mela e cannella è una coccola che non delude mai, ideale per iniziare la giornata col piede giusto.

Ma perché il porridge piace così tanto?

Il suo ingrediente base sono i fiocchi d’avena. Un cerale integrale ricco di fibre e proteine che ci fa sentire sazi più a lungo e dona energia per tutta la mattina. L’avena è amica del cuore e della digestione.

Ingredienti

Ecco cosa ti serve per prepararlo:

• 1 tazza di fiocchi d’avena: integrali, per un apporto extra di fibre.
• 2 tazze di latte: vaccino o vegetale (mandorla, soia, avena… scegli quello che preferisci).
• 1 mela: tagliata a pezzetti; varietà dolci come Fuji o Gala sono perfette.
• 1 cucchiaino di cannella in polvere: per un tocco aromatico.
• Noci tritate (facoltative): per una nota croccante.
• Miele o sciroppo d’acero (facoltativi): se vuoi un tocco di dolcezza in più.

Preparazione

Cuoci l’avena: in un pentolino, porta a bollore il latte con i fiocchi d’avena, mescolando spesso per evitare che si attacchino.
Aggiungi i cubetti di mela e la cannella: quando il porridge inizia a bollire, abbassa la fiammae lascia cuocere finché la mela diventa morbida.
Regola la consistenza: se il porridge ti sembra troppo denso, aggiungi un po’ di latte.
Impiatta e decora: versa il porridge in una ciotola e aggiungi le noci tritate. Se ti piace, completa con un filo di miele o sciroppo d’acero.
Gustalo: caldo è una vera coccola, ma puoi mangiarlo anche freddo, se preferisci.
Un momento tutto per te: Il porridge è la migliore soluzione per iniziare la giornata con calma, ma è perfetto anche come snack serale.

Varianti e consigli

Prova altra frutta: pere, banane o frutti di bosco sono ottime alternative.
Aggiungi spezie: un pizzico di zenzero o noce moscata può fare la differenza.
Più proteine: un cucchiaio di burro di arachidi o di mandorle rende tutto ancora più sostanzioso.

Cura la presentazione

servi il porridge in una ciotola carina e decora con fettine di mela e una spolverata di cannella.
Il porridge alla mela e cannella è semplice, sano e delizioso. Una coccola che ti accompagna in ogni momento della giornata. Condividi la tua versione e raccontaci come lo hai personalizzato sul nostro canale social!

Buona colazione e buon relax!