Allergie primaverili: dieci cibi che rinforzano le difese immunitarie

In primavera, mentre la natura riprende a fiorire e i fiori tingono con i colori i nostri paesaggi fino a questo momento spogli, milioni di italiani iniziano a confrontarsi con un nemico invisibile ma molto importuno: le allergie. Naso chiuso, starnuti perpetui, gli occhi che lacrimano sono solo alcuni dei sintomi in questa stagione meravigliosa che può essere paradossalmente trasformata in un momento di disagio. Se per alcuni la reazione è così intensa da richiedere trattamenti farmacologici speciali, in altri la maggior parte dei casi è possibile limitarla introducendo nella dieta del cibo capace di rinforzare l’apparato immunitario e alleggerire i sintomi.